黄金贝的家常做法?黄金贝肉的家常做法

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本文目录

  1. 黄金贝的家常做法
  2. 如何做黄金贝鱼丸汤
  3. 蒜蓉粉丝蒸夏夷贝怎么做好吃

黄金贝的做法

做法 :

1.化冻后的鲜贝洗净 ,沥去水 ,做法倒适量料酒腌制 。黄金黄金

2.黄瓜 、贝的贝肉胡萝卜、家常洋葱切片 。

3.将淀粉放适量水 ,兑成水淀粉  。

4.将适量酱油、料酒 、白糖  、盐调成味汁。

5.锅内放适量油 ,放入姜片 ,放入洋葱翻炒。

6.炒出洋葱香味  ,放入胡萝卜片 ,炒至变色。

7.加入鲜贝翻炒 。

8.加入黄瓜片  ,倒入调好的料汁  。

9.烧开后,翻炒均匀 ,倒入水淀粉 ,収汁出锅即可

如何做黄金贝鱼丸汤

鱼丸汤做法:

1 、准备原料:鲜鱼500克、芦笋200克 、小番茄100克 、姜1块 、糖半勺、生抽半勺 、盐5克、料酒1勺 ,清水适量;

2、鲜鱼去掉鱼骨 ,用刀背剁成肉糜 ,加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒;

3、用筷子延一个方向搅动,让鱼肉上筋;

4 、烧热水加少量盐 ,转中火,下入鱼丸,鱼丸全部漂起后,加蔬菜一起煮5分钟就可以了。

蒜蓉粉丝蒸夏夷贝怎么做好吃

用料 :粉丝300g,扇贝肉半斤 ,泰椒100g,大辣椒30g ,蒜50g  ,色拉油30g ,鸡精10g、蚝油20g、海鲜酱油15g 。

做法 :

1.买来的扇贝肉去掉黑色的胆,洗净,准备好蒜末、大辣椒末 ,泰椒圈,粉丝煮熟 ,备好。

2.炸蒜油 。把切好的蒜末 、泰椒末放进碗里,加入海鲜酱油 ,蚝油,鸡精!酱油和海鲜酱油多放一些,再把烧开的色拉油倒入碗里,翻滚几下,炸出香味。

3.把烫好的粉丝平铺在扇贝肉上面  。在把大辣椒末拌入炸好的蒜油里,平铺在粉丝上。放入锅里水开后蒸三分钟即可

关于黄金贝的家常做法 ,黄金贝肉的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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